Kayu manis adalah rempah berupa batang atau bagian dalam kulit pohon Cinnamomum. Jika selama ini dikenal sebagai bumbu atau bahan pembuat kue, dalam bentuk bubuk – maka kita bisa memanfaatkan kayu manis batang sebagai bahan membuat teh herbal yang legit dan bermanfaat.

Dipastikan mengandung antioksidan, teh herbal kayu manis merupakan sumber mineral, antara lain; kalsium, zat besi, dan potasium. Menurut para ahli gizi, dalam 1 sendok teh bubuk kayu manis, terkandung:
o 6 kalori
o 2 gram karbohidrat
o 0 gram protein
o 1 gram serat

Kandungan unsur ini membuat setiap sesapan teh herbal kayu manis membantu kita menjaga kesehatan:
Meringankan gejala menstruasi. Hasil berbagai penelitian memastikan bahwa teh kayu manis dapat mengurangi gejala menstruasi seperti pendarahan, nyeri, mual, dan muntah.
Melindungi jantung. Beberapa penelitian menemukan bahwa kayu manis dapat meredakan peradangan, menurunkan tekanan darah, dan menghilangkan kelebihan kolesterol dari pembuluh darah. Secara khusus, Cinnamaldehyde dan Cinnamophilin – 2 unsur kandungan kayu manis – telah terbukti menurunkan tekanan darah, memperluas jaringan pembuluh darah, dan mengurangi trigliserida dan LDL (kolesterol jahat).
Meredakan peradangan kronis. Kondisi peradangan kronis cenderung dialami para pengidap kondisi gangguan kesehatan serius, seperti; kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Kayu manis membantu mengurangi penanda peradangan, yang kemudian menurunkan risiko penyakit tersebut. Kandungan antioksidan dalam teh kayu manis juga membantu melawan radikal bebas, yang berarti menekan risiko penyakit jantung dan kanker.
Membantu mengontrol kadar gula darah. Berbagai penelitian membuktikan bahwa bubuk kayu manis dan teh kayu manis dapat membantu mengontrol kadar gula darah tinggi para pengidap diabetes tipe 2. Kayu manis dapat menurunkan lipid serum dan kadar glukosa darah, serta glukosa plasma puasa dan trigliserida.

Sekalipun demikian, konsumsi teh kayu manis perlu diatur agar tidak berlebihan. Kayu manis mengandung bahan kimia, Kumarin, yang jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan kerusakan hati, kanker, gula darah rendah, atau masalah pernapasan. Orang dewasa tidak boleh mengonsumsi lebih dari satu sendok teh kayu manis per hari. Jadi, satu cangkir teh kayu manis sehari, tentunya sudah cukup melegitkan hari Anda!

Photo by Vanesa conunaese on Unsplash