
5 Hal yang Menarik Tentang Donat
• 1 menit baca
Kue berbentuk cincin yang renyah dan seringkali dihias cantik ini cenderung sulit ditolak.
Donat tidak hanya terlihat menarik atau legit dimakan. Ada beberapa fakta menarik tentang penganan itu yang mungkin belum kita ketahui. Yuk simak 5 fakta menarik itu!
- Bernama asli oily cakes. Menurut para sejarawan, donat bukanlah penganan asli Amerika, melainkan berasal dari Belanda, dan disebut di tanah kelahirannya sebagai olykoeks ("kue berminyak"). Bentuk awalnya adalah adonan bola manis yang digoreng dengan minyak dan disajikan saat Natal.
- Kisah lubang donat. Seorang sejarawan yang mengamati kuliner, Linda Civitello menulis bahwa donat memiliki lubang di tengah agar lebih cepat matang merata, saat digoreng.
- Cemilan para tentara Amerika. Selama Perang Dunia I, relawan Salvation Army menyajikan donat pada tentara di garis depan, sebagai cemilan yang mengobati home sick. Hal ini dilanjutkan oleh para relawan Palang Merah pada Perang Dunia II.
- Gudang kalori. Donat bukanlah makanan favorit seseorang yang memerhatikan kestabilan berat badan. Rata-rata 1 donat mengandung 190 - 400 kalori. Jadi, jika Anda ngidam donat legit yang dilumeri cokelat leleh dengan lebih dari 500 kalori, cobalah membaginya dengan seorang teman.
- Digemari polisi. Tepat seperti adegan film Hollywood yang kita lihat, bahwa polisi seringkali hang out di gerai donat. Kebiasaan ini sesuai fakta, diawali pada tahun 1950-an ketika gerai-gerai donat menjamur, dan bersiap-siap pada jam 3-4 pagi, di sisi lain para polisi membutuhkan tempat untuk "parkir" di antara waktu tugas. Gerai-gerai donat itu mempersilakan polisi untuk beristrahat dan menyediakan cemilan tinggi karbohidrat dan gula. Bahkan pendiri Dunkin’ Donuts, William Rosenberg, dalam salah satu wawancara menyatakan bahwa gerai donatnya menerapkan kebijakan eksplisit bahwa restorannya harus "ramah" pada polisi. Di sisi lain, gerai-gerai donat menjadi lebih aman juga tentunya.
Photo by Claudio Schwarz on Unsplash
- Topik Lainnya
- Kuliner
- Cemilan
- Serba-serbi
- Donat